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emilylu0908發表於 2010-7-14 19:02 | 只看該作者

印第安咖啡

原料：
    1、烹煮好的深度烘焙的咖啡；
    2、紅砂糖；
    3、牛奶；
    4、鹽。

    製作方法：
    將鍋或者壺置於火上，倒入牛奶，在牛奶即將沸騰前加入咖啡、適量的紅砂糖和少許的鹽，均勻攪拌即可。

    應該知道在西瓜上灑些鹽或者煮好的飯上灑些鹽都能增加甜度，印第安咖啡也有異曲同工之妙，在牛奶裡加些鹽後才和咖啡攪拌能使其甘甜味更加突出
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