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terrywallce0724
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terrywallce0724
發表於 2010-12-1 14:48
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單品咖啡製作
原味(未加入任何其它輔料)咖啡 單品咖啡的製作方法:A. 虹吸式(有演式效果,最常見的咖啡製作方法) B. 過濾紙滴漏式(最簡單的沖制方法) C. 蒸汽加壓式(意大利式最佳的味道) D. 冰滴漏式(花費些時間享受抽出的咖啡) E. 比利時式(最傳統的咖啡製作方法) F. 咖啡滲漏式(風靡一時,較受美國人喜愛)
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