| 走一趟樹林花園夜市，我們也觀察到一個特殊現象，不少平民美食重複度都很高，像是臭豆腐，同時就有四家業者在販賣，另外知名的轟炸大魷魚也有三家打對台，不過這些業者都說惠而浦服務站不擔心被拿來做比較，如何同中求異，滿足消費者挑剔的味蕾，來看他們的秘密絕招。比臉還要大的新鮮魷魚下鍋油炸，馬上飄出陣陣香氣，這是樹林花園夜市的特色美食，不過在短日立服務站短100公尺內，怎麼就有三家，招牌上全寫著轟炸大魷魚，炸魷魚你家有我家也有，怎麼殺出重圍，有業者從特調裹粉下手，還有人則是強調當日新鮮直達，也有店家研發九種不同歌林服務站口味，滿足消費者挑剔的味蕾。法式馬卡龍是當紅的點心，不過一般馬卡龍都是甜的口味，桃園一家甜品店，推出魚子醬馬卡龍，顧客都說好特別。更讓客人驚艷的是，年輕師傅的拉西屋服務站糖技術，三兩下工夫，平凡的千層派，上頭多了一隻翩翩飛舞的糖蝴蝶。甜點要好吃，除了要有好手藝，也要有好食材，當紅點心，法式馬卡龍，擠上鮮奶油不稀奇，師傅巧手擠出的日立服務站竟然是，新鮮魚子醬，這樣的搭配，讓顧客又驚又喜，平常吃日本料理坐的吧台座位，這兒吃甜食也能看得到，美味甜點加上好手藝，邊吃邊看，邊看邊吃，味覺、視覺都是一大享受!!! |
