標題:
田雞魚膠燉枸杞
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作者:
evansdenise1104
時間:
2010-9-12 12:51
標題:
田雞魚膠燉枸杞
【來源】民間藥膳方
【原料】枸杞子30克，田雞300克，魚膠30克，豬腰1個。
【做法】枸杞子洗淨；田雞取腿起肉去骨；魚膠用開水浸軟剪絲；豬腰洗淨切開；去脂膜，切片。大蒜(大蒜食品)頭去皮。全部用料放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉2小時，調味食用。
【功效】補氣血、養容顏。用於氣血不足、失於調養，症見神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者。
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