標題: 魷魚芹菜的做法 [打印本頁]

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作者: shington0417    時間: 2010-10-18 15:41     標題: 魷魚芹菜的做法

主料：
芹菜500克，魷魚100克，油2湯勺。

輔料：
蒜頭10粒，醬油、醋、水各2茶勺，紅辣椒（切段）1只、鹽、味精各半茶勺。

製法：
1、魷魚洗淨劃斜紋切片，芹菜去葉洗淨切段。[美食中國]

2、油高功率預熱2分鐘，拌入所有材料，加蓋高功率加熱4分鐘，中途需翻炒一次。

特點：
口味多樣，滑潤清香。

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