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goodwinreid6598
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goodwinreid6598
發表於 2010-8-28 02:30
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元棗烏雞的做法
原料:
烏骨雞半隻,當歸三片,紅棗、黑棗各50克,黃精一片,熟地、枸杞、甘草各15克。
調料:
紹酒200克。
做法:
1、將當歸、紅棗、黑棗、枸杞、紹酒、黃精、熟地、甘草放入碗中,雞洗淨切塊放在上面。
2、再放入爐內,高火20分鐘即可。
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