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griffinmevn0216
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griffinmevn0216
發表於 2010-8-29 20:29
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元氣咖啡
【中文名稱】:元氣咖啡 【英文名稱】:Powerful Coffee 【材 料】:方糖1顆、熱咖啡8分、鮮奶油適量、紅櫻桃(半個切丁)1個半 【制 法】:杯中先放入方糖,再倒入熱咖啡約8分滿,擠入一層鮮奶油,再將切細丁的紅櫻桃撒在上面,新鮮櫻桃1個掛在杯口即可。 【詳細說明】 紅櫻桃切細丁,鋪在鮮奶油上,賞心悅目又美味。還可多加7.5毫升櫻桃糖漿,以增加風味,也可用新鮮櫻桃附給客人。方糖也可改用蜂蜜10毫升或1茶匙鑽石紅冰糖。
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