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shington0417
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shington0417
發表於 2010-10-18 15:41
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魷魚芹菜的做法
主料:
芹菜500克,魷魚100克,油2湯勺。
輔料:
蒜頭10粒,醬油、醋、水各2茶勺,紅辣椒(切段)1只、鹽、味精各半茶勺。
製法:
1、魷魚洗淨劃斜紋切片,芹菜去葉洗淨切段。[美食中國]
2、油高功率預熱2分鐘,拌入所有材料,加蓋高功率加熱4分鐘,中途需翻炒一次。
特點:
口味多樣,滑潤清香。
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