冬季，價格便宜、口味刺激、食用方便的特色小吃———麻辣燙深受廣大女性的喜愛。但據南京晨報報道：麻辣燙及其他燒烤類食品當飯吃需警惕得舌癌。我省有關腫瘤專家也指出，麻辣刺激食品雖非舌癌的主要發病原因，但對於有口腔黏膜病變的患者，日常飲食中應盡量避免，以免誘發舌癌。
口腔不潔、過食麻辣誘發舌癌
11月12日南京晨報報道，張女士年僅32歲就得了舌癌，導致現在進食都困難。追溯其患病的原因時，醫生發現，由於工作的關係，張女士經常抽煙、喝酒，晚飯靠吃麻辣燙、燒烤來打發，這些因素都與張女士的發病有很大關係。
河南省人民醫院腫瘤內科博士高天慧說，舌癌的發病率並不高，但在口腔癌中的發病率是比較高的。河南省腫瘤醫院頭頸科副主任醫師羅瑞華說，腫瘤的發生是多因素、多步驟的，像張女士的情況，麻辣刺激食品只是其舌癌發病的一個相關因素，但並不是最主要的。除了遺傳、免疫因素外，其最重要的發病原因是不注重口腔衛生，導致大量食物殘渣在口腔內腐敗滋生病菌，進而引發疾病。如果患者同時有口腔黏膜病變，則更容易誘發舌癌。
及時手術，舌癌不會危及生命
幾年前，省腫瘤醫院曾接診過一位姓林的女性舌癌患者，由於其長年在外地打工，舌頭潰瘍3個多月也沒能去醫院，等到舌頭活動不方便、疼痛感日漸劇烈，進食也受到影響時，才不得不到醫院就診，但此時患者的半側舌已經被癌細胞浸潤，雖然做過了手術，可預後非常差，以至於術後兩年才20多歲就離開了人世。
羅瑞華說，舌癌首選的治療方法仍然是手術治療，同時輔助放化療，其前提是手術必須及時。一般小的舌癌經過正規、及時治療，完全不會危及生命。但像林女士這樣的情況，就非常讓人遺憾了。因此患者如果有反覆的舌潰瘍、舌頭僵硬和舌頭運動不暢時，應盡可能早地到醫院就診。
科學預防，遠離口腔疾病糾纏
「為了預防舌癌的發生，人們應當養成良好的口腔衛生習慣。」高天慧說，早晚刷牙、飯後漱口，盡量選擇軟毛牙刷，每年定期進行口腔檢查。有牙體、牙周疾病的患者要及時治療，齲齒應當及早填補。殘冠、殘根的修復，鑲牙時要到正規醫院進行，以防不良修復體的刺激誘發舌癌。
羅瑞華提醒說，日常生活中還要盡量避免麻辣刺激的食物，特別是有黏膜白斑、經常性舌潰瘍等黏膜病變的患者，尤其應當注意。此外，烤饃乾等硬的烤制食品比較粗糙，會刺激口腔黏膜和舌黏膜，應當盡量避免食用。煙熏食品也是各類癌症的一大誘因，也要減少食用。日常飲食中，多吃一些富含維生素和具有防癌、抗癌作用的新鮮水果，有利於預防舌癌。
舌癌術後患者要定期複診，一般3個月~半年複查一次。 |
