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如何鑒別電飯煲的優劣

  先把內煲(或稱內膽)放進外殼,左右轉動數次,檢查內煲與外殼底部的發熱板是否吻合,吻合的使用效率就高。接上電源後,用手指碰觸外殼,不應有發麻的感覺(漏電)。按下煮飯開關五分鐘後,內煲底部的溫度約為103 度,這時,限溫器觸點應能自動斷開,煮飯開關彈起,轉入60攝氏度的保溫狀態。

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