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手作烘焙放光芒 海豚之歌

近幾年,台灣烘焙市場異常競爭,傳統烘焙業面臨轉型升級的陣痛,而新型態的烘焙坊仍在不斷竄起,想在這樣的市場上取得一席之地,「特色」是重要關鍵。「我一直在想,如何做出惠而浦服務站和別人不同的東西,因為唯有市場區隔,才能生存下去」,於是,他自創九宮格起司蛋糕,以少份量、多口味的精緻包裝搶市,曾創下團購網1天之內狂銷3,000盒的風光記錄。展三洋服務站未來,潘韋帆說,預計開設一家實體門市,結合甜點、鬆餅和飲料等,走複合式餐飲路線,讓手工製作的甜點被更多消費者看見;長期目標則希望走出海外,讓來自於台灣在地的好味道日立服務站和年輕人的無窮創意,在國際舞台上綻放「光芒」。河水受到鼓勵,從黑緞子變成了一條黑蟒蛇,在黑暗中蠕動起身子,一齊跟他跑起來。沿著綿長的河岸他跑和跑,持續向前跑,就像歌林服務站電話獲自由的海豚成為海洋的一部分,他也成為河水的一部分,不回頭地向前跑。雙十國慶節到了,全國盛大慶祝,首都有閱兵和戰機飛行表演,本城早上有當屆民意代表競選人的親民遊行聲寶服務站和排滿了一天的全民同樂會,海豚表演是其中一項,晚上則有煙火和野台戲。除了慶祝國慶以外,為了開展文創新機推廣庶民文化傳承鄉土藝術發揚感性精神,國家特別撥下了經費兩億!!!

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